民國85.10~86.11 虹頂俱樂部西餐領班
民國86.11~87.11 費加渃義大利餐廳主廚
民國88.2~90.3 華國洲際大飯店伽俐略 義大利餐廳副主廚
民國90.3~93.6 亞力山大集團 (亞爵會館 音悅廳及西餐宴會廳主廚)
實踐大學西餐烹調老師
(亞爵健康館)義大利餐廳主廚